Farina di grano tenero tipo "00".Per tutte le preparazioni, Per impasti a mano e a macchina conf. 1 kg
La Semola di grano duro rimacinata De Cecco,è particolarmente adatta per la realizzazione di fragrante pane fatto in casa e per la preparazione manuale o con la macchina automatica di ottime fettuccine,maccheroni alla chitarra,gnocchi,lasagne per timballo,cannelloni e qualsiasi altro formato anche senza uova.
La Semola di grano duro Barilla è indicata per la preparazione di gnocchi alla romana, semolino, minestre e budini.